ਖ਼ਬਰਾਂ

ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ, ਅੜਿੱਕਾ ਗੈਸ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਮਿਆਰ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;ਇਹ ਇੱਕ ਸਸਤਾ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਵੰਡ ਚੈਨਲ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੈਸਟਿੰਗ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਰਜ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹੇ।ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਆਕਸੀਜਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਜਲਦੀ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਸੋਧਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਪਭੋਗਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ।

ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਗੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਪਾ ਕੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅੜਿੱਕਾ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਗੈਸ ਹੈ।ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਗੈਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲੀ ਗੈਸ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਹੈ।ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਐਰੋਬਿਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਉਦਯੋਗਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੇਚੀਦਗੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ।ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਰੰਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਟਨ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਜਾਂ ਬੀਫ ਜੇਕਰ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਉਹ ਖਰਾਬ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ।ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਨਅਤਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ-ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਾਲੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਗੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲੰਬੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਸੰਮਿਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਦਯੋਗਪਤੀ N2 ਸਿਲੰਡਰਾਂ 'ਤੇ ਆਨ-ਸਾਈਟ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਜਨਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ, ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਨ-ਸਾਈਟ ਜਨਰੇਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਝਿਜਕ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।